※症状
・実、花、茎、葉など、植物のさまざまな部位に発生する。
・茎では被害部が褐変し、灰色のカビが生じる。
・茎内部の維管束まで侵されると、被害部より上の生育が悪くなる。
・実では被害部が水浸状となり、灰色のカビを生じて軟化腐敗する。
・果皮に「ゴーストスポット」と呼ばれる斑紋が発生し、腐敗はしないものの品質が低下する。
※原因
・灰色かび病菌(多犯性の糸状菌)の感染によって発生する。
・施設栽培で発生しやすく、多湿条件でまん延しやすい。
・実に結露が生じると、病原菌の発芽・感染が促進される。
・「葉先枯れ」によって生じた傷口は、病原菌の侵入・増殖のきっかけとなる。
・病原菌は被害植物の残渣(ざんさ)とともに土壌中で越冬し、土壌伝染する。
※対策
・密植を避け、換気や適切なかん水管理により施設内の湿度を下げ、結露を防ぐ。
・発病した植物や落花した花弁は速やかに除去し、処分する。
・マルチを張ることで、土壌からの水分蒸散を抑え、ハウス内の過湿を防ぐ。
・適正な農薬を、適切にローテーション散布する。
灰色かび病
トマト灰色かび病は多犯性の糸状菌による病害で多くの作物で発病し、果実、花、茎、葉などあらゆる箇所に発生します。茎に発生すると被害部は褐変して灰色のかびが生じ、内部の維管束まで被害が及ぶと発生場所から上位の生育が不良になります。果実では被害部が水浸状となり、かびが生じて軟化腐敗します。また、ゴーストスポットと呼ばれる斑紋を作り、腐敗はしませんが品質の低下が生じます。施設栽培で発生が多く、多湿条件で蔓延しやすくなります。病原菌は被害植物とともに土壌中に入り、越冬して土壌伝染します。
防除対策としては密植を避け、多湿にならないような栽培管理を行ないます。花弁、被害植物の残渣があると次の発病源となりますので、速やかに取り除き焼却します。薬剤耐性菌の発生を防止するため、作用特性の異なる登録薬剤を適切に交互に散布します。