実が成熟していても、離層ができないことがまれにあります。 離層についてはあくまでも成熟の目安の一つです。 収穫目安の日数が過ぎても全く離層ができない場合は、果皮の色やネットの盛り、まわりの葉の枯れなどを見て総合的に判断して収穫します。 また、離層ができていても見えにく場合があります。 実を手で持って、実の付け根部分を支点に横に軽く倒すとぽろっと取れる場合は、見えにくくても離層ができていたと考えられます。
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