【エンツァイ】利用方法を教えてください。

熱帯原産で暑さに強いので、葉物野菜が少なくなる夏に収穫できるのが魅力です。 クセ... 詳細表示

【スイスチャード】生育をよくするためのポイントを教えてください。

・日当たり、水はけ、風通しのよいところで育てます。 ・酸性を嫌うので、苦土石灰な... 詳細表示

【エンダイブ】軟白する目的と方法を教えてください。

＜目的＞ 内部の葉が緑色になるまで日光に当てると、葉が硬くなり、苦みも強くなりま... 詳細表示

【ハナナ】生育をよくするためのポイントを教えてください。

・ハナナは寒さに強く、氷点下で茎葉が凍結しても枯死しませんが、生育を早めるには日当... 詳細表示

【エンダイブ】収穫間近の株が、根元から腐ってきました。原因と対策を教えてください。

＜原因＞ 高温期に発生しやすい軟腐病と考えられます。外葉の地際部に水浸状に淡褐色... 詳細表示

【ハナナ】花が咲きません。原因を教えてください。

ハナナは寒さにあわないと花芽分化しません。そのため暖地、温暖地では秋まきして花を咲... 詳細表示

【ニラ】とう立ちしました。とうの処理方法を教えてください。

とう立ちすると株が消耗して、その後に品質のよい葉が収穫できなくなるので、とうは早め... 詳細表示

【オカヒジキ】利用方法を教えてください。

おひたし、あえ物、汁の具、炒め物、サラダなどに利用します。 熱湯で1～2分さっと... 詳細表示

【エンダイブ】葉が濃淡模様になり、生育もよくありません。原因と対策を教えてく...

＜原因＞ ウイルスによる「モザイク病」と考えられます。 ＜対策＞ ・アブラム... 詳細表示

【シソ】購入したタネを発芽させるのは難しいですが、昨年栽培したこぼれタネはた...

こぼれダネはよく発芽して勢いもあるように見えますが、発芽しているこぼれダネは、前年... 詳細表示