■管理方法 ・ミント類は鉢植えで管理することをおすすめします。 ・株分け、植... 詳細表示
・アーティチョークは一度植えると5年以上同じ畑での栽培になるので、日当たり、水はけ... 詳細表示
ステーキや魚料理の付け合わせに使われることが多いですが、サラダなど生食に、おひたし... 詳細表示
地中海原産で、人々を陽気にさせるハーブといわれてきました。 ハーブとしては珍しい... 詳細表示
地温が20℃超えていれば直まきできますが、地温が20℃以下の時はポットまきで若苗で... 詳細表示
寒さに強い作物です。冬は地上部がわい化(寒いところでは枯死)しますが、春先に萌芽(... 詳細表示
・酸性を嫌うので、植え付けの2週間以上前に苦土石灰などで土壌酸度(pH)の調整をし... 詳細表示
東アジア北部原産のハーブで、食欲増進に効果があるといわれています。 肉料理、魚料... 詳細表示
地中海沿岸地方原産で、魚介類を使った料理との相性がよく、世界中で利用されています。... 詳細表示
・移植を嫌いますので春は直まきがおすすめです。ポット育苗する場合は、根鉢を崩さない... 詳細表示
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