1年目は株を充実させるために収穫はしないで、2年目から収穫します。 6月に蕾の直... 詳細表示
寒さに強い作物です。冬は地上部がわい化(寒いところでは枯死)しますが、春先に萌芽(... 詳細表示
地中海沿岸地方原産で、魚介類を使った料理との相性がよく、世界中で利用されています。... 詳細表示
ステーキや魚料理の付け合わせに使われることが多いですが、サラダなど生食に、おひたし... 詳細表示
地温が20℃超えていれば直まきできますが、地温が20℃以下の時はポットまきで若苗で... 詳細表示
・アーティチョークは一度植えると5年以上同じ畑での栽培になるので、日当たり、水はけ... 詳細表示
【アーティチョーク】どのように食べたらよいのかわかりません。利用方法を教えて...
一例を紹介します。 若い蕾をゆでて利用します。 蕾の頭部と茎の付け根を切り落と... 詳細表示
【ペパーミント】生育をよくするためのポイントを教えてください。
・日当たり、水はけ、風通しのよいところで栽培します。 ・酸性を嫌うので、植え付け... 詳細表示
東アジア北部原産のハーブで、食欲増進に効果があるといわれています。 肉料理、魚料... 詳細表示
・移植を嫌いますので春は直まきがおすすめです。ポット育苗する場合は、根鉢を崩さない... 詳細表示
68件中 1 - 10 件を表示