【ジャーマンカモミール】生育をよくするためのポイントを教えてください。

・日当たり、水はけ、風通しのよいところで育てます。 ・完熟堆肥を十分施して土の中... 詳細表示

【アーティチョーク】どのように食べたらよいのかわかりません。利用方法を教えて...

一例を紹介します。 若い蕾をゆでて利用します。 蕾の頭部と茎の付け根を切り落と... 詳細表示

【ラベンダー】イングリッシュラベンダーを数年育てていますが、草姿がきれいに丸...

株をドーム状に剪定することで、草姿を丸く整えることができます。 ・耐寒性の強いイ... 詳細表示

【フェンネル】発芽をよくするポイントを教えてください。

・直根性で移植を嫌いますので直まきします。 ・発芽適温は20℃前後です。適温を確... 詳細表示

【チャービル】生育をよくするためのポイントを教えてください。

生育適温は15～20℃でやや湿り気味の土を好み、夏場の乾燥と直射日光が苦手です。 ... 詳細表示

【クレソン（ウォータークレス）】利用方法を教えてください。

ステーキや魚料理の付け合わせに使われることが多いですが、サラダなど生食に、おひたし... 詳細表示

【アーティチョーク】収穫のタイミングを教えてください。

1年目は株を充実させるために収穫はしないで、2年目から収穫します。 6月に蕾の直... 詳細表示

【フェンネル】フェンネルが大株になるのを期待していたのに、株がひょろひょろで...

＜原因＞ 生育が悪いのは、日照不足と肥料不足が原因と考えられます。　 ＜対策＞... 詳細表示

【ボリジ】利用方法を教えてください。

地中海原産で、人々を陽気にさせるハーブといわれてきました。 ハーブとしては珍しい... 詳細表示

【バジル「ブッシュバジル」】ハーブとして利用可能か教えてください。

葉は「スイートバジル」などよりずっと小型ですが、同様にハーブとして利用することがで... 詳細表示