【コリアンダー】利用方法を教えてください。

コリアンダーはセリ科の野菜です。パクチー、コエンドロ、コウサイ（香菜）とも呼ばれて... 詳細表示

【セージ】利用方法を教えてください。

地中海原産で、500種類ほどあり、和名が薬用サルビアというように、薬草として重要な... 詳細表示

【ローズマリー】地植えのローズマリーが冬になったら枯れてしまいました。原因と...

＜原因＞ 耐寒性はありますが冬季に氷点下の温度が長く続く場所では、強い霜に数回当... 詳細表示

【レモンバーム】日当たりのよい花壇に植えましたが夏になり、元気がありません。...

＜原因＞ ・日なたで日差しが強すぎたと考えられます。 　　強い日差しは、葉焼け... 詳細表示

【フェンネル】発芽をよくするポイントを教えてください。

・直根性で移植を嫌いますので直まきします。 ・発芽適温は20℃前後です。適温を確... 詳細表示

【ジャーマンカモミール】秋まきと春まきの違いがあれば教えてください。

耐寒性があり、秋にまくと開花期までの期間が長いので、大きな株に育ち、花も多く咲きま... 詳細表示

【ジャーマンカモミール】生育をよくするためのポイントを教えてください。

・日当たり、水はけ、風通しのよいところで育てます。 ・完熟堆肥を十分施して土の中... 詳細表示

【レモンバーム】生育をよくするためのポイントを教えてください。

・日当たりと水はけのよいところで栽培します。 ・酸性土壌を嫌うので、植え付けの2... 詳細表示

【ジャーマンカモミール】花をたくさん咲かせるポイントを教えてください。

本葉10枚程度展開したら、茎の先端部を摘芯します。 その後わき芽が出て、たくさん... 詳細表示

【アーティチョーク】どのように食べたらよいのかわかりません。利用方法を教えて...

一例を紹介します。 若い蕾をゆでて利用します。 蕾の頭部と茎の付け根を切り落と... 詳細表示