【タイム】利用方法を教えてください。

地中海沿岸地方原産で、強い香りがあり殺菌防腐効果が高いため、古代ギリシャ・ローマ時... 詳細表示

【アーティチョーク】寒さに強いか教えてください。

寒さに強い作物です。冬は地上部がわい化（寒いところでは枯死）しますが、春先に萌芽（... 詳細表示

【クレソン（ウォータークレス）】水辺以外で育てるにはどうしたらよいか教えてく...

ミズガラシ（水芥子）とも呼ばれるように水を好む植物なので、水耕栽培もしくは常に畑を... 詳細表示

【クレソン（ウォータークレス）】利用方法を教えてください。

ステーキや魚料理の付け合わせに使われることが多いですが、サラダなど生食に、おひたし... 詳細表示

【セージ】生育をよくするためのポイントを教えてください。

・日当たり、水はけ、風通しのよいところで育てます。 ・完熟堆肥を十分施して土の中... 詳細表示

【セージ】利用方法を教えてください。

地中海原産で、500種類ほどあり、和名が薬用サルビアというように、薬草として重要な... 詳細表示

【タイム】発芽をよくするためのポイントを教えてください。

・タネが小さく、初期生育が遅いので、育苗して植え付けます。 ・タネまきは地温が発... 詳細表示

【フェンネル】利用方法を教えてください。

地中海沿岸地方原産で、魚介類を使った料理との相性がよく、世界中で利用されています。... 詳細表示

【ボリジ】利用方法を教えてください。

地中海原産で、人々を陽気にさせるハーブといわれてきました。 ハーブとしては珍しい... 詳細表示

【チャービル】発芽をよくするためのポイントを教えてください。

・直根性で移植を嫌います。 ・強い日差しも嫌うので、タネまきは半日陰の場所に直ま... 詳細表示