野菜（葉菜類） | サカタのタネ花と野菜のよくある質問FAQ

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『野菜（葉菜類）』内のFAQ

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【レタス】晩春から初夏にタネをまいたレタスが収穫前にトウ立ちしてしまいました...

＜原因＞レタスの花芽分化・トウ立ちは高温、長日によって促されます。タネまき... 詳細表示
- No：4642
- 公開日時：2026/02/25 15:20
- 更新日時：2026/02/25 15:27
- カテゴリー：レタス
【ホウレンソウ】とう立ちの原因を教えてください。

長日・低温条件で花芽分化が誘起され、その後の長日・温暖条件でとう立ちが促進されます... 詳細表示
- No：1155
- 公開日時：2022/01/20 14:33
- 更新日時：2022/09/29 09:37
- カテゴリー：ホウレンソウ
【ツケナ】「オータムポエム」のタネを温暖地9月にまき、草丈が30cmほどに育...

・中心の茎が草丈30～40cmの長さのころに、株元に蕾を残しながら20～25㎝で摘... 詳細表示
- No：2725
- 公開日時：2023/04/20 16:40
- カテゴリー：その他葉菜類
【カリフラワー】花蕾を収穫したら、表面がけば立ってざらざらしています。病気で...

「ライシー」と呼ばれる生理障害が原因と考えられます。個々のつぼみがドーム状の花... 詳細表示
- No：1393
- 公開日時：2022/02/18 10:11
- 更新日時：2024/02/26 09:17
- カテゴリー：カリフラワー
【ハクサイ】毎年暑さで苗がうまく育ちません。タネまきを少し遅らせた方がよいか...

タネまき適期よりもタネまきが遅れると、結球期までに必要な葉枚数と大きさが足りずに、... 詳細表示
- No：2726
- 公開日時：2023/04/20 16:40
- 更新日時：2023/04/20 16:42
- カテゴリー：ハクサイ
【アスパラガス】発芽不良にならないタネまき条件を教えてください。

・発芽適温は25～30℃と高く、15℃以下では発芽までの時間がかかります。 35... 詳細表示
- No：1163
- 公開日時：2022/01/20 15:17
- 更新日時：2024/08/23 15:26
- カテゴリー：アスパラガス
【タマネギ】収穫して保存していたタマネギの皮をむいてみると黒いすすのようなも...

「黒かび病」と考えられます。皮をむいて黒カビ部分をよく洗い落として調理すれば、... 詳細表示
- No：2830
- 公開日時：2023/09/27 17:22
- 更新日時：2024/12/18 13:46
- カテゴリー：タマネギ
【タマネギ】貯蔵期間は、品種によって差があるのか教えてください。

品種よって貯蔵性に差があります。一般に早生種は貯蔵性が低く、晩生種は貯蔵性が優れま... 詳細表示
- No：2835
- 公開日時：2023/09/27 17:28
- カテゴリー：タマネギ
【ネギ】一本ネギの最終土寄せ（止め土）の目安を教えてください。

・8～9月収穫では止め土の目安は襟下5～10cmで、軟白日数は15～20日です。 ... 詳細表示
- No：1117
- 公開日時：2022/01/20 13:34
- 更新日時：2024/08/23 14:48
- カテゴリー：ネギ
【タマネギ】温暖地で初夏に収穫したタマネギをつるして保存した場合、いつまで保...

極早生種は保存せずに、収穫後すぐに使用します。温暖地では、早生種は８月末まで、... 詳細表示
- No：2833
- 公開日時：2023/09/27 17:26
- カテゴリー：タマネギ