野菜（葉菜類） | サカタのタネ花と野菜のよくある質問FAQ

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『野菜（葉菜類）』内のFAQ

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【ブロッコリー】キャッツアイという生理障害の原因と対策を教えてください。

＜原因＞花芽分化時に温度不足、水分不足、栄養不足が原因で花蕾に十分な花芽ができ... 詳細表示
- No：4232
- 公開日時：2025/10/08 17:13
- カテゴリー：ブロッコリー
【バジル】夏になり鉢植えのバジルが下葉から黄色くなってきました。原因と対策を...

＜原因＞・根詰まり　　地上部が大株になると根も旺盛で鉢いっぱいになり、根詰... 詳細表示
- No：3294
- 公開日時：2024/03/22 09:41
- カテゴリー：バジル , その他葉菜類
【オカヒジキ】利用方法を教えてください。

おひたし、あえ物、汁の具、炒め物、サラダなどに利用します。熱湯で1～2分さっと... 詳細表示
- No：4000
- 公開日時：2025/02/26 16:34
- カテゴリー：その他葉菜類
【エゴマ】発芽をよくするためのポイントを教えてください。

・エゴマは地温20℃前後が発芽適温です。露地の直まきは、地温が上昇してからでないと... 詳細表示
- No：3974
- 公開日時：2025/02/14 17:04
- カテゴリー：その他葉菜類
【ブロッコリー】栽培初期から側枝が多く出る原因を教えてください。

植え付け後の高温乾燥、倒伏、過湿、虫害、植え付け時の植え傷みが主な原因です。 ... 詳細表示
- No：1147
- 公開日時：2022/01/20 14:22
- 更新日時：2022/02/04 10:19
- カテゴリー：ブロッコリー
【ブロッコリー】高温期に花蕾の一部が褐変する原因と対策を教えてください。

ブラウンビーズという生理障害と考えられます。＜原因＞高温、強い... 詳細表示
- No：1142
- 公開日時：2022/01/20 14:20
- 更新日時：2024/08/23 10:51
- カテゴリー：ブロッコリー
【ニラ】とう立ちする条件を教えてください。

ニラはある程度株ができあがると、一定の期間14時間以上の日長にあうと花芽分化し、そ... 詳細表示
- No：1165
- 公開日時：2022/01/20 15:18
- 更新日時：2023/10/05 16:14
- カテゴリー：その他葉菜類
【エゴマ】利用方法を教えてください。

シソと同じように葉、実を利用します。葉はシソより大きく、香りも強く、おひたしや... 詳細表示
- No：3975
- 公開日時：2025/02/14 17:05
- カテゴリー：その他葉菜類
【ネギ】どうして「ねぎぼうず」が出てくるのか教えてください。

「ねぎぼうず」は、とう立ちした花のことです。ネギは緑植物春化型（グリーンバ... 詳細表示
- No：1814
- 公開日時：2023/02/21 17:03
- 更新日時：2023/10/02 15:41
- カテゴリー：ネギ
【パセリ】発芽をよくするためのポイントを教えてください。

・発芽適温は20～25℃です。春まき栽培は保温マットなどで適温を確保してからタネま... 詳細表示
- No：4107
- 公開日時：2025/04/14 16:59
- カテゴリー：その他葉菜類