野菜（葉菜類） | サカタのタネ花と野菜のよくある質問FAQ

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『野菜（葉菜類）』内のFAQ

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【エンツァイ】利用方法を教えてください。

熱帯原産で暑さに強いので、葉物野菜が少なくなる夏に収穫できるのが魅力です。クセ... 詳細表示
- No：3987
- 公開日時：2025/02/26 16:01
- カテゴリー：その他葉菜類
【ツケナ】「オータムポエム」について、栽培のポイントや収穫の仕方について教え...

・秋から冬にとう立ちした茎や葉と花蕾を収穫します。・主茎の蕾が見えてきたら、下... 詳細表示
- No：3992
- 公開日時：2025/02/26 16:11
- カテゴリー：その他葉菜類
【ツケナ】「オータムポエム」について、発芽をよくするためのポイントを教えてく...

オータムポエムの発芽適温（地温）は20～25℃です。適温を確保してタネまきします。... 詳細表示
- No：3994
- 公開日時：2025/02/26 16:21
- カテゴリー：その他葉菜類
【ブロッコリー】栽培初期から側枝が多く出る原因を教えてください。

植え付け後の高温乾燥、倒伏、過湿、虫害、植え付け時の植え傷みが主な原因です。 ... 詳細表示
- No：1147
- 公開日時：2022/01/20 14:22
- 更新日時：2022/02/04 10:19
- カテゴリー：ブロッコリー
【エゴマ】利用方法を教えてください。

シソと同じように葉、実を利用します。葉はシソより大きく、香りも強く、おひたしや... 詳細表示
- No：3975
- 公開日時：2025/02/14 17:05
- カテゴリー：その他葉菜類
【エンダイブ】軟白する目的と方法を教えてください。

＜目的＞内部の葉が緑色になるまで日光に当てると、葉が硬くなり、苦みも強くなりま... 詳細表示
- No：3981
- 公開日時：2025/02/26 10:50
- カテゴリー：その他葉菜類
【ツケナ】「オータムポエム」について、収穫後の利用方法を教えてください。

アスパラ風味のクセのないおいしい野菜です。おひたし、炒め物、天ぷら、ベーコン巻... 詳細表示
- No：3995
- 公開日時：2025/02/26 16:25
- 更新日時：2025/02/26 16:25
- カテゴリー：その他葉菜類
【レタス】結球後に球（きゅう）が割れてしまいました。原因と対策を教えてください。

＜原因と対策＞乾燥が続いた後の降雨などで急に水分を吸うと球（きゅう）が割れるこ... 詳細表示
- No：4644
- 公開日時：2026/02/25 15:25
- 更新日時：2026/02/25 15:27
- カテゴリー：レタス
海外で生産したタネの品質を教えてください。

生産中の栽培技術指導、入荷後の検査などを実施しており、遺伝的・品質的に国内で採種し... 詳細表示
- No：1103
- 公開日時：2022/01/20 13:25
- 更新日時：2022/02/15 17:29
- カテゴリー：野菜（果菜類） , 花 , 野菜（葉菜類） , 野菜（根菜・イモ類） , 野菜（豆類）
【キャベツ】高温期のタネまき方法を教えてください。

・発芽適温（15～30℃）に近づけるため、発芽するまでは遮光ネットを使用したり、日... 詳細表示
- No：1112
- 公開日時：2022/01/20 13:31
- 更新日時：2024/08/23 14:46
- カテゴリー：キャベツ