野菜（葉菜類） | サカタのタネ花と野菜のよくある質問FAQ

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『野菜（葉菜類）』内のFAQ

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【ツケナ】「オータムポエム」について、収穫後の利用方法を教えてください。

アスパラ風味のクセのないおいしい野菜です。おひたし、炒め物、天ぷら、ベーコン巻... 詳細表示
- No：3995
- 公開日時：2025/02/26 16:25
- 更新日時：2025/02/26 16:25
- カテゴリー：その他葉菜類
【エゴマ】利用方法を教えてください。

シソと同じように葉、実を利用します。葉はシソより大きく、香りも強く、おひたしや... 詳細表示
- No：3975
- 公開日時：2025/02/14 17:05
- カテゴリー：その他葉菜類
【エゴマ】葉にだいだい色の斑点ができています。原因と対処法を教えてください。

＜原因＞「さび病」と考えられます。葉にだいだい色でやや盛り上がった小斑点が多数... 詳細表示
- No：3972
- 公開日時：2025/02/14 16:45
- カテゴリー：その他葉菜類
【ハナナ】花が咲きません。原因を教えてください。

ハナナは寒さにあわないと花芽分化しません。そのため暖地、温暖地では秋まきして花を咲... 詳細表示
- No：3968
- 公開日時：2025/02/14 16:31
- カテゴリー：その他葉菜類
【ホウレンソウ】「寒締めホウレンソウ」、「ちぢみホウレンソウ」専用の品種を教...

・「寒締めホウレンソウ」決まった品種があるのではなく、寒さに当てる栽培... 詳細表示
- No：1153
- 公開日時：2022/01/20 14:26
- 更新日時：2023/04/19 16:31
- カテゴリー：ホウレンソウ
【オカヒジキ】どれくらい育ったら収穫するのか教えてください。

抜き取る方法と摘み取る方法があります。・10～15㎝くらいの大きさに育ったら抜... 詳細表示
- No：3999
- 公開日時：2025/02/26 16:33
- カテゴリー：その他葉菜類
【ホウレンソウ】発芽後に葉が黄ばんで徐々に枯れる原因を病気以外で教えてください。

土壌酸度（pH）が酸性になっている可能性があります。ホウレンソウは極めて酸性に... 詳細表示
- No：1156
- 公開日時：2022/01/20 14:37
- 更新日時：2024/03/26 09:36
- カテゴリー：ホウレンソウ
【ツケナ】「オータムポエム」について、生育をよくするためのポイントを教えてく...

・日当たり、水はけ、風通しのよいところで育てます。・完熟堆肥を十分施して、土の... 詳細表示
- No：3993
- 公開日時：2025/02/26 16:20
- カテゴリー：その他葉菜類
【ハクサイ】温暖地で12月に結球したハクサイを、2月まで順次収穫していく方法...

外側の広がっている葉を結球部に向かって包みあげ、鉢巻きのようにひもで結んでおく... 詳細表示
- No：2727
- 公開日時：2023/04/20 16:42
- 更新日時：2023/10/04 15:34
- カテゴリー：ハクサイ
【コマツナ】軸が太く、まるでチンゲンサイのようなコマツナが育っています。昔の...

最近の品種は、軸が折れないように軸が太い傾向にあります。東京など栽培される... 詳細表示
- No：2723
- 公開日時：2023/04/20 15:50
- 更新日時：2023/10/03 11:54
- カテゴリー：コマツナ・チンゲンサイ