<原因>
・日照不足や肥料不足、病気などによる生育不良。
・株元からかなり離れたところ（高節位）に着果させたため。

例えば、子づる10～15節から出る孫づるに着果させるのが理想な場合、それ以降にも着果することがあります（「うらなり」と言います）。その実はあまり甘くありません。

・未熟なうちの収穫。
収穫適期の数日前から急激に糖度が上昇します。ひびが見えてきたら収穫できます。完熟すると、ひびから剥がれます。