■剪定は休眠期（12月から翌2月までに済ませます。）に行います。　遅く剪定すると切口から樹液が止まらなくなります。
　・前年に伸びた充実したつるを残します。
　・細いつるは付け根から切り取ります。
　・残したつるを、間隔を取って棚に誘引します。
　・残したつるから今年伸びた子づるに、開花結実します。