ナスの整枝方法は、2～4本仕立てがありますが、3本仕立てが一般的です。
最初の花より下から出た勢いのよいわき芽を2本伸ばし、主枝と合わせて3本の枝を伸ばします。
伸ばす2本のわき芽より下から出るわき芽は摘み取ります。また、最初に着いた実は株に負担をかけないために大きくせず、早めに収穫します。