・日当たりと水はけのよいところで育てます。
・完熟堆肥を十分施し、土の中の有効菌を殖やし、根の張りをよくします。
・密植になると徒長し、病害虫が発生しやすくなるので、間引きを早めに行います。
・本葉が数枚展開したら、摘芯するとわき芽が伸びて株張りがよくなります。
・株の様子を見ながら1カ月に1回を目安に追肥します。
・とり遅れると品質が悪くなるので、適期に収穫します。