実の表面にネット模様が出始めたころに表面に傷を付けることでお絵描きをすることができます。
　①ペンで絵や文字を下書きします。
　②竹串やくぎなどで下書きした線をひっかくようになぞります。（1mmくらいの深さの傷を付ける。）
　③実が熟すにつれ、絵や文字が浮き上がります。