タネまきはポットで行い、大きくなったら鉢やプランターなどに植え替えをして栽培します。
・ポットなどに深さ1cmにまき、土をかけ軽く押さえます。
・タネまき後は20℃前後の温度を保ちます。
・水やりはポットの底の穴から水が流れ出すくらいを1回として、過湿に注意して水やりします。
・1カ月くらい経って苗が大きくなり根が回り始めたら、野菜用培養土を用いて直径18cm以上の鉢やプランターに植え替えます。
・追肥は1カ月おきに化成肥料か、液肥であれば2週間に1回を目安に適量施します。
・地上部の葉が黄色くなったら収穫のタイミングです。タネまき後約120日が収穫の目安です。