①　原料になる落ち葉や生ごみの重量に対して、半分程度のバイテクバイオエースを混ぜ、水分を加えて発酵させます。発酵に最適な水分の目安は60～70％です。
②　このときに油粕や米ぬかなどを加えると、発酵が早まります。
③　肥料分が流れ出ないように雨の当たらないところで、通気性のある被覆材で覆い、乾き過ぎないように時々散水します。
④　発酵により温度が70℃位の高温になるため、雑草のタネや病害虫も死滅します。
⑤　発酵期間中は10～15日に1回、全体をよくかき混ぜます。
⑥　夏は約3カ月で完成します。