最初の花が咲いたら主茎が二つに分枝します。

二つの主枝とそのすぐ上から出ている側枝をおのおの1本伸ばして、４本仕立てにします。
わき芽を取らずに枝数を増やし過ぎると、枝が混み合い、日当たりや風通しが悪くなり病気が発生しやすくなったり、一度に多くの実が付き過ぎて栄養を取られて草勢が落ちてしまいます。