• No : 314
  • 公開日時 : 2021/12/20 15:50
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【ジャガイモ】タネイモの保管方法を教えてください。 

回答

■保管
 ・ タネイモは5℃前後の温度で直射日光の当たらない場所でダンボールなどに入れて保管します。 
 ・ 温度が5℃以上の温度が続くと芽が伸び始めます。
 
■芽が伸びたイモの扱い
 ・ 白く伸びた芽はかき取ります。
 ・ かき取っても芽はまた伸びてきます。
 ・ 芽かきはタネイモを消耗してしまうので、芽を伸ばさないように5℃前後で保管します。

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